69家食企排名，三元股份（600429）何以垫底？
许哲
近日，澎湃新闻与公众环境研究中心（IPE）联合发布我国上市公司环境绩效行业分榜单“食品制造上市公司环境绩效榜”，涉及69家上市公司，3716家关联企业。榜单数据截止日期为2022年4月1日，排名比较的时间区间为2021年5月14日至2022年4月1日。
自2021年起，澎湃新闻与公众环境研究中心（IPE）联合发布我国上市公司环境绩效动态榜单和行业分榜单。此次发布的“食品制造上市公司环境绩效榜”旨在基于环境大数据，分析食品制造相关产业环境污染问题，科学评估食企上市公司环境绩效表现，推动企业践行环境责任，完善环境信息披露；同时也希望协助投资者发现绿色投资机会，完善ESG责任投资体系，以市场动力促进食品制造业企业绿色低碳发展。
食品制造上市公司的分子控公司主要分布在食品制造业和农副食品加工业中，除食用植物油、水产品、乳制品、罐头产品、酱油醋酿制品、番茄制品等行业，也涉及制糖、淀粉、屠宰及肉类加工、味精、酵母、柠檬酸等排放大户。
调研中我们发现，上述两个行业的部分企业存在废水排放量大、废水中有机物含量高的特点，虽易生化降解，但氮、磷及化学需氧量浓度偏高，部分工艺废水指标可达普通城镇污水的10-100倍；部分企业的生产随季节变化，废水水质水量也随季节变化；部分废水易**发臭，还可能带有动物**物和病原体。上述特征，加之该行业企业数量庞大，分布面广，因此给很多地区的水环境带来很大压力。
三元股份子公司首农畜牧曾在同一天被罚三次
“食品制造上市公司环境绩效榜”69家上市公司中，北京三元食品股份有限公司（以下简称“三元股份”）环境绩效得分为-70.75分，位列榜单排名倒数第1。三元股份环境绩效得分较上一期（2021年5月14日）下降26.69分，全A股排名下降518位，在“食品制造上市公司环境绩效榜”得分降幅较大。
三元股份（600429）环境绩效得分在食企上市公司中排名垫底的原因在于，其子公司、控股子公司2020年以来多次因排放超标问题受到地方生态环境部门处罚。
三元股份（600429）于2021年11月29日现金收购多家公司持有的北京首农畜牧发展有限公司（以下简称“首农畜牧”）的46.3675%的股权。收购完成后，三元股份共持有首农畜牧51%的股权。此前各方已按照协议约定完成股权交割工作，首农畜牧成为三元股份的控股子公司，自2022年1月起纳入三元股份财务报表合并范围。
澎湃新闻从蔚蓝地图数据库获悉，首农畜牧在被三元股份收购前，曾因多次排放超标等原因被处罚。在成为三元股份的控股子公司后，首农畜牧仍多次出现环境违规。值得注意的是，2022年以来，首农畜牧曾在3月21日这一天被处罚三次，累计金额52万元。
2022年3月21日，首农畜牧的金银岛牧场因无组织臭气排放浓度超标，被北京市大兴区生态环境局处12万元罚款。同样是这家牧场，又因悬浮物、化学需氧量、氨氮超过排放限值，在3月21日被处20万元罚款。
“该单位从2021年06月氧化塘防渗膜破损后继续向氧化塘排放污水，从2022年02月起通过逃避监管的方式将氧化塘内污水排放至围墙内渗坑、围墙外渗坑和东南角林地渗坑内，对周围环境造成污染”。同样是在3月21日这一天，金银岛牧场再次被处20万元罚款。
-兴环保监罚字〔2022〕第65号
-兴环保监罚字〔2022〕第73号
-兴环保监罚字〔2022〕第74号
除首农畜牧外，三元股份另一控股子公司江苏三元双宝乳业有限公司因“污水处理站排放口废水总磷浓度超标”于2021年1月被连云港市生态环境局处以罚款30万元。三元股份通过2021年半年度报告表示，“江苏三元双宝已于检查次月整改完毕”。
-连环行罚字〔2021〕5号
此外，天津市静海区生态环境局2020年9月10日在对三元股份子公司天津三元乳业有限公司的检查中发现，该公司“因担心污水排放总氮含量超标，于2020年6月使用一根直径5公分的白色塑料管，将生奶车间纯水管与污水处理站处理后废水排放管进行连接，管内排放的纯水与处理后的废水混合稀释后通过在线监测**排入废水总排口。”
天津市静海区生态环境局责令天津三元乳业停产整治，处人民币一百万元罚款。对上述问题三元股份通过2020年年度报告表示“已于2020年11月整改完毕”。
-津静环罚字[2020]151号
三元股份（600429）的上述分子控企业，均处于严重缺水地区，水环境十分脆弱，且涉及黄渤海保护。在深入打好污染防治攻坚战和碧水保卫战的大背景下，企业废水排放出现的问题，应引起高度重视。
三元股份应依据信披新规做出临时性披露
生态环境部印发的《企业环境信息依法披露管理办法》（以下简称《管理办法》）和《企业环境信息依法披露格式准则》（以下简称《格式准则》），已于今年2月8日起施行，明确了依法披露环境信息的企业主体及企业环境信息依法披露规范要求。
根据《管理办法》，重点排污单位、实施强制性清洁生产审核的企业符合《管理办法》第八条规定的上市公司及合并报表范围内的各级子公司以及符合《管理办法》第八条规定的发行企业债券/公司债券/非金融企业债务融资工具的企业被确定为应依法披露环境信息的企业主体。北京三元食品股份有限公司为2021年度重点排污单位，且其合并报表企业北京首农畜牧发展有限公司2021年存在“因生态环境违法行为被依法处以十万元以上罚款”，因此三元股份属于应依法披露环境信息的企业主体。
此外，《管理办法》第三章还对披露内容和时限做出了相关规定，其中第十七条明确规定了五种临时性信息披露要求，其中包括“因生态环境违法行为受到行政处罚的信息”。前述提及的三元股份的控股子公司北京首农畜牧发展有限公司部分处罚发生在《企业环境信息依法披露管理办法》发生之后，三元股份（600429）应作出临时信息披露。
截至当前，澎湃新闻尚未通过公开渠道获得三元股份就其控股子公司北京首农畜牧发展有限公司前述环境违规问题进行的信息披露。我们提示三元股份关注其下属企业的环境表现，履行环境信息披露的主体责任，尽快就处罚情况作出临时性信息披露。
公开资料显示，三元股份（600429）成立于1997年，是一家以奶业为主，兼营麦当劳快餐的中外合资股份制企业。是国家农业农村部、***等八部委认定的国家农业产业化重点龙头企业，我国首批获得学生奶生产资格的七家企业之一。
为响应政府号召，降低能源消耗，减少碳排放，三元股份进行了一系列设备改造更新，包括淘汰高耗能设备、调整生产工艺等，2021年上半年公司综合能耗总量同比下降。其在2021年年度报告中表示，“公司始终重视在环境保护上的管理和投入，在能耗控制、节能减排方面，以经济与环保同步发展、共同提升为宗旨，着力打造一个环境友好型、资源节约型企业。”
注：上市公司绩效分值基于纳入计算的关联企业动态环境绩效分值及其持股比例加权计算而得。企业动态环境绩效分值是蔚蓝地图根据企业的环境监管记录统计分析而获得，是以环境合规为主、结合环境管理能力和节能减排表现等信息，对企业进行的量化环境绩效评分。企业动态环境绩效原始分值为0，当企业发生环境违规问题时，根据违规情节严重程度及发生时间扣减相应分值，根据违规问题整改进展等情况，扣减的绩效可以得到相应修复。
责任编辑：毛玮静
校对：丁晓
一 公司基本情况速览总股本：1.879亿 总发行量 :4690万 发行**：10.69元 募资总额：5.01亿发行市盈率:20.42倍 行业市盈率:19.12倍所属行业：燃气生产和供应 所属区域：陕西
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记者 | 陈慧东编辑 | 10月31日上市首日，美能能源（001299.SZ）高开后一路上涨，两次触及涨停**，于10时01分许封上涨停板。截至收盘，该股股价上涨43.97%，报15.39元/股，成交
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