简食记


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07月23日

159岁的全聚德,如今为何卖不动了?食客:太贵,太拽,太难吃

@纳兰南汐北京有一句古话,"不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾"。在众多北京烤鸭店中,全聚德以其独特的烹饪技艺和口感成为最负盛名的品牌之一。每年春运,众多北漂返乡的人会带上一只全聚德烤鸭作为年货,让这道美味成为家人团聚时的特殊享受。然而,近年来,全聚德似乎只有在这些特殊时刻才备受提及。...

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