农村人自己酿酒,到底挣钱不?1000斤高粱酿酒,利润究竟有多少?

2023-08-17


不知道大家是否见过在街边卖散酒的商贩,这些散酒的**一般都非常亲民,只有几块钱就能购买到一斤,口感不知道咋样,但是买的人却不少。

这种酒一般都是农村人酿造的,他们都是自己在家中酿造的,然后被商贩收走统一售卖,但是**卖的这么便宜,真的能挣到钱吗?酿酒的时候用1000斤高粱酿酒的话,究竟能有多少利润呢?



想必大家对这件事都很是好奇,小编前几天请教了一位农村的酿酒师,我们看看他怎么说:

农村自酿酒到底挣钱不?

自酿酒在很早之前就已经出现了,但是现在在市场上还有卖的,这说明这个行业应该还是挣钱的,最起码肯定不会亏本的,毕竟人家的成本也是很低的,但就是赚多赚少的问题了。

不过这件事跟那些商贩会不会宣传也有一定的关系,要是会宣传那肯定买的人就多,但要是宣传不好的话,即使再便宜也没啥人买,说不定也不会赚钱。

用1000斤高粱酿酒,利润多少?

不过说实话,其实农村人在酿酒的时候用得到原料基本都是自己种植的,最常见的还是高粱,尤其是比较出名的红缨子高粱,这种高粱的单宁含量非常高,很适合酿造白酒。



但要是用1000斤高粱来酿酒的话,高粱的成本差不多有6000元,这样的话,能酿出差不多200斤的白酒,但其实这只是算出来有这么多,真正酿造出来的话,可能都不到200斤,毕竟在酿酒的 过程中总有些损耗。

可是只要在售卖的时候售价定得合理,也是能赚到钱的,所以说从这件事能看出来,人家的利润还是不少的,但可能只有多少的问题。



不过现在的酒友们在听说有些自酿酒在酿造时,商家为了节约成本,甚至还会选择劣质的原料,还会往酒水中加入一些食用酒精或者食用香型来勾兑,这样一来,很多人都不敢喝了,况且有些自酿酒的酿造环境也非常差。

既然这样,还不如选择那些好喝不贵的大厂酿造的白酒呢,这样喝着也放心,就像下面这2款一样,都是老酒友比较喜爱的:



国康1935

源自于贵州茅台镇临近赤水河的酒厂,这种白酒酿造人名为范应华,他以坤沙工艺为基础,在酿造过程中深入研究酱香型白酒的特点,将传统制作技艺和现代科技融合在一起,才成功酿出独具特色的国康1935。

采用红缨子糯高粱作为酿造原料,水源来自赤水河,酿造周期长达1年,可以让每一瓶酒都充分融合了原材料的香味和口感。而盘勾调香过程中,范应华选用了十年基酒进行调配,保证了酒的醇厚度和口感。



这款经典的酱香型白酒,口感浓郁、细腻,余味悠长,令人回味无穷。其酿成之后需要进行5年的窖藏期限,以保证其口感更加醇厚。在入口时可以感受到香气浓郁、持久,酒体柔和且略带醇厚,余味清新爽口,整体感觉非常舒适。

口感独具特色,在闻的时候,会被其浓郁的香气所吸引。入口后,可以感受到它的细腻和柔和,但却不失醇厚感。其香味复杂,同时也带有一些微妙的辛辣感,让人感到舒适,尤其在喉咙处留下悠长的余味,更能让人回味无穷。



迎春酒

作为酱香型的白酒,这款酒口感也比较丰富、层次分明,由于采用了传统的发酵工艺,为酒友们带来了更多的感官体验。十分顺滑、温润,给人以清新、舒适的感觉,让人非常畅快。



这就是为啥“农村自酿酒到底挣钱不?用1000斤高粱酿酒,究竟能有多少利润?”的原因了,大家要是还有什么看法,不妨留言!


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