总说富含维生素,可吃了到底补不补?

2023-08-31

随着我们经济水平的提高啊,很多人都在开始关注自己的健康问题,所以市面上也是充斥着各种保健产品,号称是有病治病,没病防身,而其中,维生素应该算是最让人混淆的一种。很多朋友都知道,维生素是人体需要的微量元素,缺乏了维生素会导致各种疾病,但是我们是不是有必要一定要补充呢?补充一点维生素是不是真的可以没病防身?

首先,维生素虽然含量少,但是对身体的作用是很强大的,比如:维生素A可以促进皮肤、骨骼健康生长,保护视力;维生素B族是一个大家庭,维持人体的新陈代谢,染色体和大脑正常运作;维生素C能够预防黑斑、雀斑和皱纹,促进胶原蛋白的合成,也促进身体对微量原色的吸收;维生素D可以促进骨骼生长和重构,防止佝偻病;维生素E能够帮助人体延缓衰老和抑制癌症;维生素K和人体凝血功能密切相关。

但是,话又说回来,任何维生素在身体里都是有个量的,都不能一味地补,补多了还可能造成中度,危害健康。

实际上,大多数人并不需要特别补充维生素,仅靠日常饮食中的摄入量就足够了。日常生活中,我们可多吃苹果、梨、白菜、番茄、猪肉、鸡肉等来补充维生素A;通过吃坚果、鱼、菠菜、蘑菇、奶、动物肝脏等补充维生素B;辣椒、苦瓜、土豆、韭菜、草莓、柠檬等食物含有丰富的维生素C;鸡蛋、鸡肝、羊肝、虾、海鱼、鱼卵等食物不仅含有优质蛋白质,同时也具有丰富的维生素D;卷心菜、甘蓝、山药、胡桃、猕猴桃、芝麻等食物中含有丰富的维生素E;而生菜、芦笋、豆角、黄瓜、胡萝卜、黄豆等蔬菜中含有大量的维生素K。

看到这里,也许你已经开始迷茫,这么多种维生素,这么多种食物,究竟该如何搭配才能确保自身维生素不缺乏,也不超标呢?

其实我们无需特别担心,只要正常饮食,合理饮食,并每天保证一定的目光照射就可以维持体内维生素稳定。只有在必要的时候,才需要遵医嘱进行药物补充。

如果朋友们想自己购买维生素,这里为大家介绍两种维生素的概念,除了具体的维生素种类外,还可以将维生素分为水溶性维生素与脂溶性维生素。水溶性维生素就是可溶于水的维生素,包括维生素C和维生素B,这些维生素在被人体吸收后,多余成分可直接随尿液代谢排出,不会对身体造成毒性。脂溶性维生素只溶于油脂中,如维生素A、维生素D与维生素E,它们是无法随尿液排出体外的,所以容易在体内堆积引起中毒。

另外,在购买维生素的时候,药店中一般会有非常廉价的小瓶维生素和**昂贵的维生素礼盒,这两种维生素实际上并没有太大差别,只要具备国药准字都是安全可靠的维生素。


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