秋天多吃黑芝麻,补肾益气,腿脚有力,头发黑了,一觉睡到大天亮

2022-12-17 小蓝美食姐

村里的事我不知道,餐桌上的事我整得明明白白,因为人如果吃不好,就不能好好思考,好好爱,好好休息。如要吃得好,就要考虑食材的搭配,烹饪的手法,如此,方能理解饮食之道。

大家好,我是小蓝美食记,吃饭之于我从来都不是小事情,四季更迭,饮食变换,均在我的考究之内,四方食事,不过一碗人间烟火。

现在的人生活节奏很快,被各种工作给压得喘不过气来,年纪轻轻就被白发爬满了枝头,还有中老年人睡觉睡不安稳,腿脚无力,其实这些问题我们可以通过饮食来进行调节的。

今天郝大厨就给大家分享一种食材,秋季若不差钱,少吃大米粥多吃它,补肾益气,腿脚有力,头发黑了,一觉睡到大天亮。

这种食材就是黑芝麻,黑芝麻在日常生活中常见,但是懂它的人不多。我们其实可以隔三差五用黑芝麻来煮粥喝,替代大米粥,更营养更合适。

推荐做法:黑芝麻糯米粥,营养价值非常高。秋天天气干燥,我们要多喝粥,它能够补气益血,健脾养胃,增强体质。

第一步、买回来的黑芝麻放入盆里,加入清水淘洗干净,因为里面的杂质非常的多,一定要淘洗干净。

第二步、洗干净之后用漏勺捞出来控水,放入一块干的绒布或者是厨房纸上面,把水分给吸一下。

第三步、把炒锅烧热,洗好的黑芝麻倒入锅里,先开中大火,把表面的水分炒干,然后再改成小火慢慢地翻炒,炒至芝麻噼里啪啦响的时候就可以了,然后盛出来放凉备用。

第四步、砂锅里面加入足量的清水,准备适量的糯米,淘洗干净,水开之后把糯米下进来搅拌均匀,大火烧开之后转成小火慢慢地熬煮。

第五步、黑芝麻晾凉了放入料理机打碎,这时候糯米粥也差不多煮好了,然后把打好的黑芝麻倒进来,搅拌均匀。

黑芝麻背景Black Sesame background

第六步、继续用中小火熬煮15分钟左右,熬至粘稠,再加入**搅拌至融化就可以了,非常的香,把它盛出来,好喝的黑芝麻糯米粥就做好了,非常的简单,营养又美味。

除了黑芝麻煮糯米粥之外,我们有条件的,还可以把黑芝麻做成黑芝麻糕,加入红枣之类的食材,又是一道很营养,对女性朋友很友好的小零食,又营养又解馋,何乐而不为呢?

黑芝麻对于中老年人朋友,也是十分友好的,秋季若不差钱,少吃大米粥多吃它,补肾益气,腿脚有力,头发黑了,一觉睡到大天亮。

关于黑芝麻的吃法,你还知道有哪些做法呢?欢迎在下方评论区留言,让我们一起努力,把身体养得健健康康。


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