北京有一句老话：“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。”在很多人的心目中，北京烤鸭俨然是北京美食的代表，而北京若干家烤鸭店当中，又数全聚德的名气最大。也正因如此，每年春运，都有不少返乡的北漂会带上一只全聚德烤鸭回家充作年货，端上家里年夜饭的餐桌。不过，全聚德在近年来似乎只会在这种时候被提起。真的想要去吃...