沪深交易所2022年12月2日公布的交易***息显示，毅昌科技（002420）因日振幅值达到15%的前5只证券，日涨幅偏离值达到7%的前5只证券，日换手率达到20%的前5只证券登上**榜。此次是近5个交易日内第3次上榜。截至2022年12月2日收盘，毅昌科技(002420)报收于10.96元，上涨1...

（报告出品方/作者：中信证券，薛缘，汤学章）巴氏奶龙头品类丰富，立足上海辐射全国巴氏奶行业龙头，持续拓展乳业布局巴氏奶（鲜奶）龙头，布局产业链多品类产品。光明乳业始于 1911 年成立的上海可 的牛奶公司，现已成为全国巴氏奶龙头。据欧睿数据，光明乳业多年来稳居国内巴氏奶第 一、酸奶第三、整体乳制品第...

12月2日，乳业生物技术国家重点实验室第三届学术委员会第二次会议暨上海乳业生物工程技术研究中心技术委员会会议成功召开，会上就乳业生物技术国家重点实验室2022年度工作情况、重点实验室学术研究及成果等分别展开汇报。学术委员会委员进行客观公正的评价、审议，并给出专业科学的指导建议。此次会议的**召开，既...

2022年10月，生鲜乳收购价稳中略涨。国内市场，生鲜乳产量持续增加，但生产成本保持高位，预计后期**保持走强趋势。国际市场，乳制品供应减少，主要进口国贸易需求下降，在通货膨胀压力下，预计后期**高位震荡运行。（一）生鲜乳**稳中略涨国内生鲜乳产量稳定增加，国庆假期乳制品消费活跃，加上电商平台商家为...

一、乳制品产业链乳制品行业可拆解为奶牛养殖、乳品加工、零售分销三大环节。上游养殖业周期属性强，牧场进行乳牛养殖，**原奶。中游为乳制品加工业，加工企业购入生鲜乳或大包粉，将其生产为液体乳、乳粉、奶酪等产品。下游通过线上线下多渠道将产品销售至消费者手中，消费属性强。乳制品产业链资料来源：智研咨询整理二...

2021年，我国居民人均乳制品消费量达42.3千克，同比增长10.44%。随着我国居民健康、营养消费观念的深入发展及居民生活品质的提升，乳制品消费逐渐成为我国居民生活消费习惯。目前，我国浓缩乳制品行业尚处于起步阶段，随着居民消费不断升级，咖啡、餐饮等行业对浓缩乳制品需求的飞速增长，居民乳制品消费将逐...

中商情报网讯：乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。一、乳制品定义乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规...

一、基本情况对比乳制品主要是指以生鲜牛乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。部分地区和企业也会使用羊乳或骆驼奶制作。近年来，我国奶业发展成绩显著，奶制品产业素质全面提升，质量安全水平大幅提高，转型升级明显加快。庄园牧场和光明乳业都是我国乳制品行业的重点企业。庄园牧场作为区域型乳品企业经过二十多年的...

编者按：随着8月结束，各**企开始陆续向外递交了2022年1-6月的成绩单。在这半年里，国内乳制品行业兼并重组加速洗牌，市场集中度不断提升。头部乳企肩负压力稳步增长，中小乳企则在亏损和盈利之间挣扎。今天，我们特别汇总整理了34家乳企2022年上半年业绩数据。希望本文能够为相关的产业人士和诸位读者带来...

2021年对于我国乳业而言是丰收的一年，多数企业都获得了良好的增长，2022年的春节旺季，延续了这一良好局面。然而春节后疫情的多点暴发，再次令多地乳企的销售受阻，一季度业绩难免受到影响。但从积极的一面来看，疫情将再次教育消费者的饮奶意识，这将成为乳业新周期途中的一次空中加油！一、一季度乳品行业基本面...