1.行业简介​1.1行业发展阶段​​​​1.2行业特点行业发展阶段与周期性特点随着大众健康意识提升、消费升级及消费场景多元化，乳制品受到越来越多的关注，市场整体呈“健康化”发展态势。乳制品及健康饮品属于大众日常消费品，行业周期不明显。 2.行业分析2.1行业市场规模2.1.1乳制品行业市场规模我国...

（报告出品方/作者：西南证券，朱会振）1 原奶**维持高位，乳企盈利能力提升原奶是乳制品加工制作过程中必不可少的原材料，其**变动直接影响乳制品企业的生 产成本及毛利率情况。对于一般性生产企业而言，成本的降低可直接改善净利率；而乳制品 企业盈利能力影响因素较多，乳企通常主动调整费用投放、产品结构、售...

构建低温鲜奶“护城河”，数字化战略赋能创鲜。作者 | 孙晓编辑丨高岩来源 | 野马财经近年来，低温奶凭借新鲜的口感及营养含量闯出一片天地，成为消费者的心头好。一年一度的“双11”大促落下帷幕，国内乳业“新鲜”势力代表品牌新乳业（002946.SZ）也开启线上多平台直播，在天猫、京东、抖音、快手、拼多...

“十四五”开局之年，我国社会消费品零售总额已达到人民币44.1万亿元，成为全球第二大消费市场。但我国的消费市场，已经过了单纯以规模来衡量影响力的阶段，更有层出不穷的变化带来的生机勃勃。我国正在重置市场经济底层逻辑。一片中式瓦片雪糕，使得钟薛高构建起中式冰品的屋瓴；茶与奶的完美结合，造就了迅速崛起的新...

乳制品行业对于任何国家来说都是一个不容忽视的行业，牛奶为我们提供大量蛋白质与微量元素。相对来说，我国乳制品行业发展时间较短，渗透率基数低，所以有统计数据的十五年来这个行业的主旋律还是稳步上升，即便是在全行业爆发三聚氰胺事件的2008年，行业销售额也没有下滑，但当年由于消费者对我国乳制品企业信心下滑，...

【乳制品行业分析框架】2022年二季度乳制品受疫情影响，部分区域物流配送会比较困难，休闲消费、送礼的场景缺失，液奶龙头造成了压力。三季度，随着疫情影响减弱，中秋订货会，双节订货会开展，产品整体动销在提升。目前渠道库存天数处于比较良性的区间，环比二季度改善，行业竞争目前也处于理性状态。长期来看整个乳制...

7月23日上午，由***奶业协会、***农**产业化龙头企业协会、呼和浩特乳制品先进制造业集群、***伊利集团、***蒙牛集团、上海交通大学***研究院、乳制品质量安全控制技术***工程研究中心（***）主办，呼和浩特市艾克思博会展有限责任公司、《乳业时报》共同承办的“第十五届***乳业博览会暨高峰...

红周刊 | 李洪力消费需求疲弱，上半年多数上市乳企营收同比下滑，甚至部分企业出现业绩预亏，只有少数企业取得增长。经营压力加大下，多家中小乳企加快了上市节奏，借希望通过IPO上市融资方式解决企业目前所面临的经营困境。近日，麦趣尔、庄园牧场、均瑶健康、贝因美、皇氏集团等多家乳企相继发布2022年上半年业...

中商情报网讯 近年来，随着居民收入的提高使得乳制品企业开始注重营销渠道建设，同时震惊全国的三聚氰胺奶粉等食品安全事件的爆发促使乳制品企业开始注重奶源建设，居民对乳制品的需求多样化、高端化。乳制品企业已经进入奶源、产品、渠道全产业链竞争的时期。考虑到乳制品消费广阔的市场空间和不断提高的收入水平，全产业...