来源：环球网【环球网 记者 刘晓旭】回首国内乳业发展之路，我国乳业经历了****事件带来的窘迫、挣扎之后逐步迎来了回暖、复苏。2019年，中央一号文件聚焦“三农”，提出“奶业振兴行动”，这有利于乳制品品质及消费者消费信心的提升。而国内乳企也凭借刻苦奋斗、把握市场时机，逐步形成了自己的“乳品光环”。乳...

中商情报网讯：乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。一、产业链乳制品产业链上游为奶牛养殖及原奶生产；中游为各类乳制品产品，包括饮用奶、酸奶、奶粉、黄油、奶酪及冰淇淋等；下游...

2020年是乳业市场新增长周期的元年，消费潜力被进一步的激活，新冠疫情促进了消费者对乳品的消费热情。2021年到来，乳业市场将会发生什么变化？睿农咨询认为，增长将是行业的主旋律，但市场的竞争将会进一步的加剧，这也促使企业必须在品牌价值的重塑、新鲜战略的实施等方面进行关注。基于这些判断，我们把2021...

我国乳制品市场是一个超千亿元的成熟市场。根据我国奶业年鉴数据，2018年我国乳制品市场规模达到3590.41亿元，同比增长-5.3%；总销量3099万吨，同比增长1.0%。这组数据可清晰地看出我国乳制品行业的现状，规模大、增长停滞，这是一个成熟市场的标志，也是乳制品行业面临的第一个痛点。亿欧智库最新...

2021年对于我国乳业而言是丰收的一年，多数企业都获得了良好的增长，2022年的春节旺季，延续了这一良好局面。然而春节后疫情的大面积爆发，再次令多地乳企的销售受阻，一季度业绩难免受到影响。但从积极的一面来看，疫情将再次教育消费者的饮奶意识，这将成为乳业新周期途中的一次空中加油！一、一季度乳品行业基本...

数据显示，2021年1-9月我**计进口各类乳制品311.86万吨，同比增长27.5%，进口额105.9亿美元，同比增长15.7%。出口各类乳制品33327.73吨，同比增加2.2%，出口额24785.2万美元，同比增长48.3%。数据来源：我国奶业协会、中商产业研究院整理进口的主要品类来看，大包粉...

获取报告请登录未来智库www.vzkoo.com。1、低温化发展是膳食结构和产品生命周期影响下的必然结果1.1. 低温奶符合营养学理论，也符合膳食结构调整趋势 低温奶又称巴氏杀菌奶或巴氏消毒奶，由生鲜乳经低温杀菌加工而成的风味新鲜纯正、营 养价值全面的乳制品。巴氏奶采用巴氏消毒法的生产工艺，将牛奶置...

据悉，日前我国蒙牛乳业有限公司在港交所公告称，公司建议以每计划股份12.65澳元（约68.15港元）的计划对价，来收购BELLAMY’SAUSTRALIALIMITED（简称“贝拉米”）的全部股本，总对价不超过14.6亿澳元（约78.6亿港元）。 贝拉米是全球知名的澳大利亚有机婴幼儿配方奶粉及婴儿食...

本文转载自微信公众号“报告研究所”，ID：touzireport我国乳制品行业经历十年高速增长，转型调整后依旧处于成长期。新我国成立后，大量**、外资乳品企业收归国有，同时大量国营乳制品企业开始成立，我国乳制品工业化生产开始起步。1984年7月，国家经济委员会发布公告，首次将乳制品工业作为主要行业发...

我国乳制品行业经历十年高速增长，转型调整后依旧处于成长期。新我国成立后，大量**、外资乳品企业收归国有，同时大量国营乳制品企业开始成立，我国乳制品工业化生产开始起步。1984年7月，国家经济委员会发布公告，首次将乳制品工业作为主要行业发展方向和重点，并列入《1991-2000年全国食品工业发展纲要》...