（报告出品方/作者：西南证券，朱会振）1 原奶**维持高位，乳企盈利能力提升原奶是乳制品加工制作过程中必不可少的原材料，其**变动直接影响乳制品企业的生 产成本及毛利率情况。对于一般性生产企业而言，成本的降低可直接改善净利率；而乳制品 企业盈利能力影响因素较多，乳企通常主动调整费用投放、产品结构、售...

（报告出品方/作者：华西证券，寇星）01 乳制品行业整体情况1.1 乳制品行业个位数增长，双寡头竞争格局稳定根据国家统计局的数据，2020年全国乳制品产量2780.4万吨，同比+2.2%（2021年1-9月全国乳制品产量2254.5万吨， 同比+10.6%）。根据欧睿的数据，2020年我国乳制品市场...

（温馨提示：文末有下载方式）消费品行业发展主要阶段:全面增长、零和增长和合作创新期 根据行业供需情况和竞争格局的不同，我们将消费品行业的发展划分为3 个主要阶段，分 别是全面增长期、零和增长期和合作创新期。 1) 全面增长期:行业处于供不应求的状态，约束行业增长速度的是供给端的增速。在该 发展阶段，...

（温馨提示：文末有下载方式）1. 技术的升级迭代是乳制品发展的核心驱动因素从产品变迁的角度洞察我国的乳产品的升级之路，我们大体上可以把我国的乳制品简单概括为三个阶段：（1）常温奶的技术渗透，带来的乳制品销售区域的突破；（2）营销手段的丰富，带来的乳制品种类上的丰富，扩大了乳制品的消费场景；（3）消费...

获取报告请登录未来智库www.vzkoo.com。我国乳品市场恢复平稳增长我国乳业持续增长，液态奶占主导我国乳品市场在 2007 年之前发展迅速，销售额增速维持在 16%以上。2008 年因食品安全“三聚氰胺”事件爆发，增速急剧滑落至 6.3%。之后增速反弹， 2009 年-2014 年间销售额年均...

温馨提示：如需原文档，可在PC端**未来智库官网（www.vzkoo.com）搜索下载本文档。1.全球视角下乳制品发展极不均衡，自然条件差异带来普及巨大空间1.1乳业发展简史就是一场“白色**”1.1.1全球乳品的两次跨越式发展记载最早的奶牛饲养可以追溯到公元前12,000年的中东地区，但是由于大众...

获取报告请登录未来智库www.vzkoo.com。1、低温化发展是膳食结构和产品生命周期影响下的必然结果1.1. 低温奶符合营养学理论，也符合膳食结构调整趋势 低温奶又称巴氏杀菌奶或巴氏消毒奶，由生鲜乳经低温杀菌加工而成的风味新鲜纯正、营 养价值全面的乳制品。巴氏奶采用巴氏消毒法的生产工艺，将牛奶置...

（报告出品方/作者：华西证券，刘泽晶、刘熹）1、行业概览：IT核心基础软件，行业景气向上数据库：IT行业的核心基础软件数据库是IT行业的核心基础软件之一，是组织、存储、管理、分析数据的**，在信息**的软件和硬件之间起到承上启下的作用。 数据库(Database, DB) 由数据库和数据库管理**组...

（报告出品方/作者：安信证券，赵阳、杨楠、夏瀛韬）1. 科技自立自强已上升为国家战略，自主可控被高度重视科技自立自强是国家强盛之基、安全之要。“十四五规划”首次强调科技自立自强在国家发 展中的战略支撑作用，这是在国际形势不确定不稳定因素增大背景下的重大战略抉择。从内 因看，科技自立自强是推进高质量发...

（报告出品方/作者：民生证券，吕伟）1 信创产业的数字底座——CPU1.1 CPU：现代信息工业的大脑CPU 是信息产业中最基础的核心部件。CPU 是计算机的运算和控制核心，是 信息处理、程序运行的最终执行单元，是计算机的核心组成部件。CPU 的本质是 超大规模集成电路，用于解释计算机指令和处理计算...