“**嫩、热乎乎、甜滋滋、香馥馥，模样丰润，松软清爽，让人一看，就想吻上一口。”米糕作为我国的一种地方特色小吃，凭借超高的颜值和美味的口感，拥有广泛的消费者基础。但是，米糕在走上工业化道路之后，却遇到了一些问题：上桌前需要切分，使用不便；工厂刀切的产品，复蒸后切口容易化脓、掉渣，影响口感；适用的消费...

半碗芝麻，2勺面粉，不摊饼不油炸，教你新吃法，营养美味又解馋。“补药一堆，不如黑芝麻一把”，从这句老话里边，可以看得出黑芝麻的作用有多大，今天就用黑芝麻给大家分享一款爽口零食，虽然看着黑不溜秋的颜值不高，但吃起来不仅口感好，而且营养全面，无论是坐在家里看书看电视，还是在上班期间作为办公室小零食，它都...

#头条创作挑战赛#随着疫情的放开，大家都见识到了奥密克戎的厉害之处。如今的新冠**比刚开始武汉时期的**，毒性已经减弱了40倍，但是依旧把我们大多数人折磨的不轻。现在和朋友聊天说的最多的话就是“我好像阳了，我发烧了，我有朋友阳了我刚和他吃过饭”等等。临床营养师刘遂谦曾发表过言论：《“阳”了吃什么好得...

#头条创作挑战赛#上了岁数的中老年人，最怕寒冷的冬天，因为寒冷会影响中老年人的心脑血管健康，想要冬天身体好要护心，钾元素作为“生命元素”常被中老年人忽视，其实冬天的中老年人，补钾比补钙还要重要！钾元素一方面是为了维护身体内的酸碱平衡度，钾元素可以抵抗钠离子，能很好的控制血压升高；另外一方面，补充钾元...

黑芝麻的新鲜做法，加点面粉，筷子一搅，一顿吃上5个才解馋。黑芝麻的营养非常丰富，补钙又健脑，孩子老人都要多吃，而且秋季是进补的好时候，我总是变着法的让家人多吃黑芝麻，把黑芝麻添加到面食里也是极好的做法，口感更香，孩子也更加爱吃！今天就教大家用黑芝麻搭配面粉，来做一道营养美味的馒头，口感蓬松暄软，而且...

12月27日一早，问津记者走进天津桂发祥十八街麻花文化馆，感受桂发祥的发展变迁。这是天津市委网信办组织本市网络媒体开展“新时代新气象新作为网媒记者走基层”活动的第三站，经历了两天对绿色环保新能源、“黑科技”的体验，今天，媒体们把目光回归到传统，感受传统与创新碰撞出的新火花。两千年历史渊源的麻花，如...

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！导读：秋天是南瓜还有红薯成熟的季节，但是为啥我说要少吃一些呢？其实这和两者本身的一个特性有关，红薯，确实是不错的粮食作物，可以当粮，也可以当菜，但是如果你吃得过多的话，会导致肚子胀气，...

#头条创作挑战赛#临近大雪、各地气温直逼零度以下，一天比一天冷、食欲也随之大增，正是“进补”的好时节。俗话说“应季而食、顺时而食”，冬天很多人都爱吃高热量、高脂肪的食物来补充能量、保暖御寒，但同时一定要注意，多吃些碱性食物中和胃酸、清肠解腻。碱性食物所含有钾、钠、钙、镁等矿物质，不仅能够维持体内酸碱...

寒露一到，秋意更浓，天气由凉爽转向寒冷。这时人们应该注意养阴防燥，润肺益胃。于是，民俗就有“寒露吃芝麻”的习惯。分享芝麻的七种吃法，营养又美味，做成美食，真香！第一种：芝麻烧饼食材准备：面粉，芝麻，白糖，酵母，温水，烧烤料，盐等。步骤一：盆中加入300克面粉、3克酵母、3克白糖，搅拌均匀，再加入17...