婴幼儿配方乳粉新规落地、 母乳喂养促进行动计划（2021-2025年）公布、以及中央一号文件中提及“继续实施奶业振兴行动”作为加快推进农业现代化主要内容……2021年，乳业的发展环境在“十四五”开局之年便迎来了多重变化。数据显示，2021年前三季度，我国牛奶产量2514万吨，同比增长8%；乳制品产量...
12月03日
新乳业
12月03日
伊利上半年净利增4成，管理层详解乳业新竞争和新赛道
随着伊利股份（600887.SH）和光明乳业（600597.SH）分别公布了半年业绩，乳业上市公司的半年成绩单悉数出炉。第一财经记者注意到，乳业股整体上半年业绩延续了去年年底的高增长态势，增长主要来自行业增长和产品结构升级的双重推动。在今日举行的分析师会上，伊利管理层谈到当下市场竞争变化和新赛道如低...
12月03日
2021年第三季度乳品行业市场分析
导语：三季度是对全年业绩产生重要影响的一个季度，三季度业绩增长稳定，则全年业绩基本定型。从行业整体来看，多数乳企在上半年实现较好的业绩增长后，三季度依然延续着良好的增长态势。一、三季度乳品行业基本面：疫情影响深远，乳品消费动力强劲，新周期乳品产销量增长明显；生鲜乳收购价再创新高；进口乳品继续保持高速...
12月03日
经济双循环，乳业新阶段——2020乳业产业研究报告
主要观点：高阶化和差异化趋势更明显■乳业从需求和竞争两方面均进入新阶段，集中度仍在提升。需求方面，疫情加 速教育消费者，提升了刚性需求比例，饮奶习惯得到加强和保持，高线城市消费 升级延续，巴氏奶等各主要品类升级态势明显，高阶化既是对产品价值的深度挖 掘，也是顺应居民消费品质提升，由此亦带来相对较为稳...
12月03日
地方乳企发展区域化优势 全国化龙头乳企布局高端路线
来源：环球网【环球网 记者 刘晓旭】近期，达能退出蒙牛事宜搅动了乳品行业的一池春水。乳品行业集中度提高，整体增速放缓，内部分化逐渐凸显，拥有全产业链竞争优势和全球资源整合能力的龙头企业未来增长趋势更为明确。地方型乳企发展区域优势，全国化乳企正在着力布局高端线产品。乳品行业具有较强的增长空间乳制品已成...
12月03日
「预言2021」宋亮：乳制品行业将呈现这些发展趋势
新春伊始，万象更新。乳业君在此恭祝广大厂商朋友牛年大吉、牛气冲天、牛运不断！春节期间，新乳业特别推出【预言2021】栏目，邀请多位专家解读行业发展趋势，提出新思路和新方法，帮助大家在牛年取得更好更快的发展。高级乳业分析师宋亮认为，2021年，整个乳制品行业的发展会进一步推进渠道转型、聚焦研发、开拓新...
12月03日
乳业半年报观察：三大行业趋势凸显
在经历一季度的疫情“黑天鹅”事件后，各乳企纷纷“出招”应对市场变革，电商、O2O、社群营销、直播带货等新零售模式为奶业消费升级带来了新的引擎，下游乳企业绩普遍自今年4、5月起触底反弹。面对疫情带来的消费模式的变化及健康观念的提升，新零售、大健康、高端化成为三大重要趋势。伊利股份第二季度营收增速反弹至...
12月03日
行业动态｜奶价上涨仍有牧场亏损？下游乳企有望成为“最大赢家”
财联社（郑州，记者 张晨静）讯，经历短暂回调后，11月中旬原奶**再次上涨，但原奶行业未因高奶价获益，不断抬升的成本正在持续挤压牧场利润空间。对此，某牧场总经理透露，原奶短期上涨空间有限，两头挤压状态下有牧场可能面临亏损。相对上游养殖端，下游乳企调节压力空间较大，大多乳企采用自建奶源、调整产品结构等...
12月03日
Z世代、职场新人、轻熟群体……面对不同消费人群，乳制品行业还有哪些机会？
随着人们生活与消费水平的提升，饮食结构得以改善，消费者对乳品的需求也逐渐扩大。观研报告网发布的《2021年我国乳品行业分析报告-产业现状与发展定位研究》显示，预计到2021年我国乳品零售销售规模将达到5142亿元。市场飞速增长，消费者需求发生怎样的变化？在食品健康诉求日益受到重视的形势下，新的市场机...
12月03日
乳业的当下及未来
国内乳品行业可期，二超多强局面可能长期保持。文/每日财报 苏锋随着生活水平的提高，我国居民愈发重视健康问题。由于乳品具有一定的营养价值，近几年消费者对乳品的认可度有所增加，我国乳品行业市场规模稳步增长。根据欧睿数据，我国乳品行业的市场规模从 2006年的1684亿元增加至2020年的6388亿元，年...
