零售


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12月03日

伊利VS蒙牛:乳制品企业如何比较分析?

昨天除了PPP概念迎来涨停狂潮,还有个意外就是伊利大跌6%。伊利股份8月26日晚发布的2016半年报显示,主营产品中,除了液体乳营收较去年增长外,其它的产品都是负增长,奶粉及奶制品为-24.06%。国内乳品进口规模扩大;境外境外婴儿奶粉厂商通过“海淘”或“跨境电商”等渠道,快速抢占国内婴儿奶粉市场份...

12月03日

Z世代、职场新人、轻熟群体……面对不同消费人群,乳制品行业还有哪些机会?

随着人们生活与消费水平的提升,饮食结构得以改善,消费者对乳品的需求也逐渐扩大。观研报告网发布的《2021年我国乳品行业分析报告-产业现状与发展定位研究》显示,预计到2021年我国乳品零售销售规模将达到5142亿元。市场飞速增长,消费者需求发生怎样的变化?在食品健康诉求日益受到重视的形势下,新的市场机...

12月03日

乳制品行业深度报告:三维升级,从产品变迁看行业明天

(温馨提示:文末有下载方式)1. 技术的升级迭代是乳制品发展的核心驱动因素从产品变迁的角度洞察我国的乳产品的升级之路,我们大体上可以把我国的乳制品简单概括为三个阶段:(1)常温奶的技术渗透,带来的乳制品销售区域的突破;(2)营销手段的丰富,带来的乳制品种类上的丰富,扩大了乳制品的消费场景;(3)消费...

12月03日

2022年我国乳制品行业产业链上中下游市场剖析

中商情报网讯:乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,经加工制成的各种食品,也叫奶油制品。一、产业链乳制品产业链上游为奶牛养殖及原奶生产;中游为各类乳制品产品,包括饮用奶、酸奶、奶粉、黄油、奶酪及冰淇淋等;下游...

12月03日

成本飙升,乳品涨价,中小乳企“夹缝中求生”?

2021年伊始,乳企涨价之声不绝于耳:伊利提价3%-5%,蒙牛涨幅4%-5%。1月19日,针对新一轮乳制品涨价风波,三元乳业在接受北京商报记者采访时表示,“公司产品的**会紧盯市场竞争情况适时做出相应的调整”。光明乳业则表示,暂无调价计划。而伊利、蒙牛白奶(“白奶”指以利乐包装的纯牛奶为主)产品已经...

12月03日

重磅观点|六大方向解读2021年乳业发展新趋势

2020年是乳业市场新增长周期的元年,消费潜力被进一步的激活,新冠疫情促进了消费者对乳品的消费热情。2021年到来,乳业市场将会发生什么变化?睿农咨询认为,增长将是行业的主旋律,但市场的竞争将会进一步的加剧,这也促使企业必须在品牌价值的重塑、新鲜战略的实施等方面进行关注。基于这些判断,我们把2021...

12月03日

深度思考|当乳业陷入增长疲乏区,谁来帮它提振?

我国乳制品市场是一个超千亿元的成熟市场。根据我国奶业年鉴数据,2018年我国乳制品市场规模达到3590.41亿元,同比增长-5.3%;总销量3099万吨,同比增长1.0%。这组数据可清晰地看出我国乳制品行业的现状,规模大、增长停滞,这是一个成熟市场的标志,也是乳制品行业面临的第一个痛点。亿欧智库最新...

12月03日

2019年全球及我国乳业市场现状分析,液态乳仍是主力增长点

一、全球乳业市场现状分析随着全球各国对乳制品需求的不断增长,近年来,全球牛产量稳定增长,据统计,截至到2019年,全球牛奶产量达到513.22百万吨,同比增长1.6%。2013-2019年全球牛奶产量及增长资料来源:公开资料整理***伊利实业集团股份有限公司1993年通过改制发起成立,是我国乃至亚洲...

12月03日

乳品行业深度报告:结构性增长谁是赢家

获取报告请登录未来智库www.vzkoo.com。我国乳品市场恢复平稳增长我国乳业持续增长,液态奶占主导我国乳品市场在 2007 年之前发展迅速,销售额增速维持在 16%以上。2008 年因食品安全“三聚氰胺”事件爆发,增速急剧滑落至 6.3%。之后增速反弹, 2009 年-2014 年间销售额年均...

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